Le Origini

origini del caffe

500 D.C

pastore kaldi

Esistono molte leggende sull'origine del caffè. La più conosciuta racconta del pastore chiamato Kaldi che scoprì i suoi effetti

1500 D.C.

mappa caffe nel mondo

Nel XV secolo la conoscenza della bevanda a base di caffè si estese fino a Damasco, al Cairo per arrivare infine ad Istanbul, dove il suo consumo avveniva nei luoghi d'incontro dell'epoca.

1591 D.C.

220px-Prospero_Alpino

In Italia, Il marosticense Prospero Alpini, descrive la pianta del caffe in De Medicina AEgyptiorum

1645 D.C.

bottega del caffe a venezia

Apre la prima bottega del caffè a in Italia, nella città di Venezia

1700 D.C.

mappa-europa

Ogni città d'Europa possedeva almeno una bottega del caffè. Il caffè iniziò ad essere coltivato in larga scala nelle colonie britanniche e in quelle olandesi.

1737 D.C.

linneo

Carlo Linneo, botanico svedese a cui si deve la diffusione del sistema di classificazione degli organismi in genere e specie, a proporre per primo il genere Coffea.

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